Vergesst das Kalzium nicht
Ballaststoffe und Vitamine in Nelken: Die Ballaststoffe in Nelken sind ein unverzichtbarer Bestandteil einer gesunden Ernährung und unterstützen die Darmbewegung, was wiederum zu einer verbesserten Verdauung führt. Vitamin C, ein weiterer wichtiger Bestandteil von Nelken, stärkt das Immunsystem und schützt den Körper vor verschiedenen Krankheiten.
Mangan, das ebenfalls in Nelken enthalten ist, spielt eine wichtige Rolle für die Gehirnfunktion und die Stärkung der Knochen. Zusätzlich enthalten Nelken auch Kalzium, das für grundlegende Körperfunktionen benötigt wird, sowie Vitamin E und Magnesium, die zur Aufrechterhaltung gesunder Zellen beitragen. All diese Nährstoffe machen Nelken zu einem wahren Superfood, das in keiner Küche fehlen sollte.