Kommt in den Westen
Aber wie kam Ingwer zu uns? Dank der Seidenstraße. Für diejenigen, die es nicht wissen, das war eine wichtige Handelsroute, die vor über 2.000 Jahren entstand.
Und was ist mit der Globalisierung? Produkte und Überzeugungen reisten rund um den Globus. Und natürlich war Ingwer einer dieser “Reisenden”. Durch diesen kulturellen Austausch wurde unsere Welt kulinarisch und kulturell noch vielfältiger.