Die Mittelmeer-Diät existiert noch
Eine Studie des Instituts für Klinische Physiologie am Italienischen Nationalen Forschungsrat aus dem Jahr 2015 untersuchte die Essgewohnheiten von über 5.000 Personen. Es stellte sich heraus, dass weniger als die Hälfte von ihnen noch eine traditionelle Mittelmeerdiät einhielt; genau gesagt 43 Prozent.
Die restlichen 57 Prozent aßen eine stärker westlich orientierte Diät mit mehr Milchprodukten und rotem Fleisch anstelle des üblichen Gemüses und Obstes.