Wein in Maßen
Die Italiener haben auch eine ganz andere Einstellung zu Alkohol als viele andere Nationen. In Italien wäre es selten, eine Mahlzeit ohne ein Glas Wein zu essen, da ihre Kultur ihn als perfekte Ergänzung zum Essen betrachtet.
Doch sie neigen nicht zum exzessiven Trinken. Ein mäßiger Konsum von Rotwein wird schon lange als vorteilhaft für das Herz betrachtet. Vielleicht haben die Italiener hier etwas entdeckt.