Die Kraft der Blume
Der Stoff Kaempferol stammt aus den Blütenblättern der Safranpflanze. Er ist bekannt dafür, Entzündungen im Körper zu reduzieren, was bei Autoimmunerkrankungen wie Lupus oder rheumatoider Arthritis helfen kann.
Einige Forscher glauben zudem, dass Kaempferol das Risiko für die Entwicklung von Krebs senken könnte. Doch am beeindruckendsten ist möglicherweise die Wirkung des Gewürzes auf die mentale Gesundheit der Menschen.