Besitzt einen einzigartigen Geschmack
Dennoch ist Safran weit verbreitet erhältlich. Wenn er in Ihrem Essen enthalten ist, werden Sie ihn sofort erkennen. Er besitzt einen einzigartigen Geschmack, der sofort auffällt, aber schwer in Worte zu fassen ist.
Manche würden sagen, er schmeckt ein wenig süßlich, andere beschreiben den Geschmack als floral und wieder andere finden, er erinnere an Erde. Sein einzigartiges Aroma ist mit nichts anderem vergleichbar und genau diese Einzigartigkeit macht ihn in der Küche und darüber hinaus so wertvoll.