Genieße deine Creme, wie du möchtest
Nach gründlicher Überlegung und Analyse kam Gunnars zu dem Schluss, dass ein maßvoller Verzehr von Erdnussbutter wahrscheinlich keine gravierenden negativen Auswirkungen hat, solange man wirklich schädliche Lebensmittel meidet. Dazu gehören zuckerhaltige Softdrinks, Transfette und andere stark verarbeitete Lebensmittel. Wenn man alles bedenkt, was wir über die gesundheitlichen Vorteile von Erdnussbutter wissen, erscheint sein Rat nicht nur logisch, sondern auch ziemlich klug.
Eine Studie hat herausgefunden, dass wenn Menschen ihre Kalorienaufnahme begrenzen und dabei regelmäßig Erdnussbutter verzehren, sie tendenziell mehr ungesättigte Fettsäuren und weniger gesättigte Fettsäuren und Cholesterin aufnehmen. Dies kann wiederum helfen, das Risiko für Herzerkrankungen zu reduzieren. Es ist jedoch wichtig, darauf zu achten, dass die Erdnussbutter, die Sie wählen, keine zusätzlichen Zucker oder ungesunde Fette enthält.