Erhöht den Blutzuckerspiegel
Auswirkungen auf den Blutzucker: Gunnars teilte mit, dass Erdnussbutter den Blutzuckerspiegel nur leicht erhöht. Das macht sie zu einer großartigen Wahl für Menschen mit Typ-2-Diabetes.
Eine Beobachtungsstudie hat sogar ergeben, dass Frauen, die mindestens fünfmal pro Woche Erdnussbutter verzehren, ein um 21% geringeres Risiko haben, an Diabetes zu erkranken.