Im Vergleich zu anderen Früchten
Aber wäre es nicht besser, stattdessen einen Apfel zu essen? Das ist eine weitere Herausforderung für Bananen: Sie werden oft als weniger gesunde Frucht angesehen. Doch Dr. Almeida verteidigt die gelbe Frucht leidenschaftlich.
“Ich verstehe nicht, warum Bananen in der Obstwelt so einen schlechten Ruf haben”, schreibt er. “Wer hat dieses Gerücht in die Welt gesetzt? Ernährungsphysiologisch sind sie ziemlich ähnlich zu vielen anderen beliebten Früchten.”