Rhabarber
Keine Panik, Rhabarber-Enthusiasten! Dieses köstliche Gemüse ist in Ihren selbstgemachten Gerichten immer noch perfekt sicher und köstlich. Doch eine Warnung in Bezug auf seine Blätter. Laut der Website des Taste of Home-Magazins enthalten diese grünen Teile eine beträchtliche Menge Oxalsäure.
Es ist wichtig zu verstehen, dass der Verzehr einer großen Menge Rhabarberblätter zu schwerer Vergiftung führen kann. Es ist eine kluge Wahl, Abstand zu halten und diese spezielle Stelle in Zukunft nicht zu berühren oder zu verzehren.