20 Rezepte der königlichen Familie – Was wird im Palast verzehrt

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Das Beste der Erde

Wie bereitet man also den Brot-und-Butter-Pudding zu, den Prinzessin Diana in der “Daily Mail” als “den besten der Welt” bezeichnet hat? Nun, McGrady hat das genaue Rezept in seinem Buch veröffentlicht. Lass dich nicht einschüchtern, denn das Dessert ist gar nicht so kompliziert, wie man vielleicht denkt. Für den Anfang benötigt man Rosinen,

eine viertel Tasse Amaretto und 12 Scheiben Weißbrot ohne Kruste. Dann kommen noch neun Eigelb, ein Klecks Vanillepaste, eine halbe Tasse Milch, geröstete Mandeln und etwas Zucker hinzu. Mit den Anweisungen von McGrady erhält man ein köstliches Desert.