Ein Schreibtisch … in der Küche?
Einige kennen bereits Küchentische, die winzige, in die Küche eingebaute Arbeitsplätze sind. Meistens waren Küchentische Teil eines Hoosier-Schranks, freistehende Küchenschränke, die gleichzeitig als Arbeitsplatz dienten. Da die Küchen des frühen 19. Jahrhunderts keine Einbauschränke hatten, erfüllte ein Hoosier-Schreibtisch diese Anforderung.
Hoosier-Schränke wurden um die 1890er Jahre populär. Aber in den 1920er Jahren begannen neue Häuser mit der Installation der Wandschränke, die wir heute kennen. Einige Häuser haben ein ähnliches Design – einen Küchenschreibtisch mit Hängeschränken – der in die Wand eingebaut ist und den klassischen Hoosier-Schrank nachbildet.