Ständige Verfügbarkeit
In Wahrheit ist diese Überfülle an Restaurants wirklich ein Versuch, unseren Verstand dazu zu bringen, sich nach Fast Food zu sehnen, argumentiert Psychology Today. In unserem Gehirn ist der präfrontale Kortex für die Impulskontrolle verantwortlich. Und es kann leicht mit genügend Dopaminstößen zum Schweigen gebracht werden, die der Gedanke an Essen auslösen kann. Infolgedessen schwächt sich unser Widerstand gegen Fast Food weiter ab, je mehr es verfügbar ist.
Da „Fleisch“, Milchprodukte und Eier den Großteil von Fast Food ausmachen, hat das enorme Wachstum seines Konsums eine Fülle ungünstiger gesellschaftlicher Auswirkungen hervorgebracht, wie z Tiere und schwere Umweltzerstörung.