Millionen Dollar Industrie
Die Artischocken Industrie war in Kalifornien besonders stark, besonders unter den italienischen Bauern. In 1935, brachte der Monterey Countys Artischocken Markt über 12.5 Millionen Dollar, in heutigen Zahlen, herein. Das erweckte Aufmerksamkeit in der Morello-Terranova Familie in New York.
Die Morello-Terranova Familie war eine der größten Mafia Familien in New York – sie fingen an alle Artischocken Lieferungen mit 600 Dollar zu “besteuern”, sobald sie von Kalifornien nach New York eintrafen. Es dauerte nicht lange, bis sich das Netzwerk der Familie weit genug ausgebreitet hatte. Für Eisenhower war bisher nur das neue Zwiebel Gesetz wichtig gewesen.