Gar nicht so verrückt
Warum würde die Mafia sich für Artischocken interessieren, wenn es auch Drogen zu vertreiben und Geld zu waschen gab? Die Stadt erfuhr schnell, dass die Idee des Bürgermeisters gar nicht so verrückt war.
In 1935 kontrollierte eine Familie beinahe jede Lieferung an Artischocken, die nach New York City kam. Die Mafia kontrollierte Union Pacific Gemüse Firma, bekam die Artischocken günstig zu kaufen und verkaufte sie dann mit einem Profit von 40% an andere Märkte weiter.