Fettarme Milch
Gesundheitsexperten debattieren, bei welcher Art von Milch es sich um die gesündeste Version handelt. Obwohl Diabetes Forscher einst Fettarme Milch empfohlen, ist dies nicht länger der Fall. Fettarme Milch hat zwar weniger Fett, dieses wird jedoch mit Zucker ersetzt. Ernährungsberaterin, Nicole Anziani sagt, dass dies eine Glukosespitze verursachen kann.
In moderatem Konsum steigert normale Milch die Chancen nicht, Diabetes zu bekommen. In 2014, fanden schwedische Forscher sogar eine Verbindung zwischen Milch mit hohem Fettgehalt und einem geringeren Risiko an Diabetes. Andere Studien beschreiben Milch mit hohem Fettgehalt als “neutral” in Verbindung mit der Entwicklung von Diabetes.