Müsli
Müsli zum Frühstück kann Diabetes freundlich sein, wenn sie Vollkorn beinhalten und Ballaststoffe. Müsli mit stark verarbeiteten Inhaltsstoffen und Zucker sind das Rezept für ein Desaster. Diabetes UK warnt Diabetiker zuckerhaltiges Müsli, wie beispielsweise “Frosties” zu konsumieren.
Diätologe Palinski-Wade empfiehlt Vollkorn und wenig Zucker bei der Auswahl. Verschiedene Sorten bieten hinzugefügte Ballaststoffe, für die man sich Diabetes-freundlich entscheiden könnte. Manche Marken jedoch wie Cheerios sollten in geringen Maßen verzehrt werden.