Muffins
Wenn man zwischen Durch eine Kleinigkeit genießen möchte, sollte man sich eher nicht an Muffins wenden. Obwohl es Vollkorn Versionen davon gibt, welche Vitamine, Mineralien und Ballaststoffe enthalten, sind die meisten Vorgefertigten Versionen aus Weizenmehl gefertigt.
Wenn du dir deinen Morgen ohne Muffin nicht vorstellen kannst, dann solltest du dich für die Vollkorn Version entscheiden und einfach selbst welche backen – dann kannst du genau kontrollieren, welche Inhaltsstoffe in deinem Muffin landen.