Linsen
Linsen sind eine Hülsenfrucht, die nicht nur den Geschmack jedes Lebensmittels aufwertet, sondern auch gesundheitliche Vorteile hat. Es hat sich gezeigt, dass eine Ernährung mit viel Linsen, Bohnen und anderen Hülsenfrüchten das Risiko von Herzerkrankungen und Schlaganfällen verringert.
Darüber hinaus sind Linsen reich an Proteinen, Kalium und Magnesium, die alle dazu beitragen, den Blutdruck zu senken, den Cholesterinspiegel zu senken und die Wahrscheinlichkeit der Ansammlung von Plaque in den Blutgefäßen zu verringern.