Konservierungsstoffe
Um sicherzustellen, dass unser Essen lange genug hält, damit wir es sicher lagern können um es Wochen, Monate oder Jahre später erst zu genießen, werden vielen unserer Lieblingslebensmittelprodukte chemische Konservierungsstoffe zugesetzt.
Diese tragen nicht nur dazu bei, dass ein Lebensmittel lange essbar bleibt, sie können auch dafür sorgen, dass das Essen länger frisch aussieht. Oftmals werden von der Lebensmittelindustrie jedoch besonders billige Konservierungsstoffe eingesetzt, welche seit Jahrzehnten im Verdacht stehen, Krebs und andere Krankheiten auszulösen.