Ernährung kann beides sein: gesund und lecker
Nun konnte Patti der überraschten Mutter erklären, weshalb die Schule in ihrer Cafeteria so strikt auf die Umsetzung wissenschaftlicher Empfehlungen zur Ernährung achtete. Die Lebensmittelindustrie mit ihrem milliardenschweren Werbebudgets seien ein mächtiger Gegner.
Patti konnte Leeza mit einer Broschüre weiterhelfen. Darin gab es Tipps, wie man Kinder auf sanfte Weise von Zucker und industriellen Lebensmitteln weg, und zu Obst und Gemüse hinführen kann.