Brutzelnde BBQ Tipps, die deine Mahlzeiten zum Stadtgespräch machen

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Schreib die Beschaffenheit des Fleisches mit Ketchup drauf

Bei einem BBQ wird man meistens gefragt, wie lange das Fleisch gegrillt werden sollte. Manche präferieren ein kurz erhitztes, beinahe rohes Stück Fleisch, während andere es lieber gut durch möchten. Ein einfacher Trick ist es, das Burger Brot mit Ketchup zu beschriften.

Hier kann man auch unterscheiden zwischen Vegetarischen Burger, oder extra Käse. Um es besonders einfach zu machen, kann man Abkürzungen verwenden, wie beispielsweise “V” für Vegetarisch oder “MR” für Medium Rare. Bei Steaks kann man einfach direkt aufs Teller schreiben.