9. Erhöhtes Risiko von Knochenbrüchen
Eiweiß unterstützt nicht nur die gesunde Entwicklung unserer Muskeln, sondern hilft auch, die Dichte und Stärke unserer Knochen zu erhalten. Eine zu geringe Eiweißzufuhr über einen längeren Zeitraum steht in…
…direktem Zusammenhang mit einer geringeren Knochenmineraldichte, die das Risiko von Knochenbrüchen stark erhöht. Kinder und Frauen in der Postmenopause sind am stärksten betroffen.