52. Vermeiden Sie Brathähnchenhaut
Wenn Sie unter hohem Blutdruck leiden, sollten Sie Hühnerhaut meiden. Es ist wahr: der Geschmack und der Duft sind fantastisch, aber das liegt an der Menge an Fetten und Salzen, die sich darin befinden!
Wenn Sie ein Huhn zubereiten, verwenden Sie die Haut, um die ungesunden Aspekte der Mahlzeit – die schmackhaften Bestandteile – zu absorbieren, und essen Sie dann das Fleisch ohne Haut. Es schmeckt vielleicht nicht so gut, aber Sie profitieren von den Proteinen und einem insgesamt gesünderen Lebensstil.