02. Vermeiden Sie Käse
Jeder weiß, dass Käse köstlich ist. Aber wir müssen daran denken, wie viel Salz in diesen kleinen Blöcken der Güte steckt. Cheddar-Käse hat 621 mg Natrium pro 100 Gramm, was als viel, aber nicht annähernd so schlecht wie andere angesehen wird.
Gouda-Käse hat 819 mg Natrium pro 100 Gramm, und amerikanischer Käse hat 1.671 mg Natrium pro 100 Gramm. Das ist eine Menge! Achten Sie das nächste Mal darauf, die Menge zu reduzieren. Es ist nicht schlecht, wenn Sie es ganz weglassen, aber das wäre wirklich ein trauriger Tag.