Nicht nur eine Ernährungsumstellung, sonder auch kognitive Übungen
Es gab auch einige kognitive Übungen, die Mark und seine Mutter zusammen machten, wie zum Beispiel gemeinsam Puzzle vervollständigen, Kreuzworträtsel lösen und andere Menschen in einem sozialen Umfeld treffen. Sylvia trainierte auch mit einem Pedalgerät, das für ihren Stuhl ausgestattet war.
Mark sagte: “Nachdem wir die Ernährung umgestellt hatten, konnten wir natürlich nicht sofortige Erfolge erzielen, aber nach ein paar Monaten fing sie an, sich an Dinge wie Geburtstage zu erinnern und wurde wieder zu ihrem alten Selbst, wacher, engagierter….”.