05. Kritik an Milch – Was Wissenschaftler sagen
In den letzten Jahren wurde über Milch in den Medien vermehrt negativ berichtet. Forscher und und Studien diskutieren die Vor- und Nachteile des Milchkonsums. Jedoch gibt es bis heute keine klare Übereinkunft, ob Milch gut oder schlecht für uns ist.
In aktuellen Studien wurde herausgefunden, dass übermäßiger Konsum von Milch ein erhöhtes Krebsrisiko birgt, jedoch ist dies an verschiedene Faktoren gekoppelt. Milch soll anscheinend auch Entzündungsreaktionen sowie das Risiko für Diabetes Typ-2 begünstigen. Daher stellt sich die Frage, welche Art von Milchkonsum (ob Tiermilch und wieviel davon) für den Menschen schädlich sein könnte.