04. Was Milch zu bieten hat
Milch besteht im Großen und Ganzen aus Wasser, Fetten (Lipiden), Milchzucker (Laktose) und Proteinen. Alles Bestandteile, die der menschliche Körper gut gebrauchen kann. Wer Milch verträgt…
…kann mit dem täglichen Verzehr einen immensen Umfang der Nährstoffzufuhr abdecken. Der Verzehr von Milch wird immernoch mit Wachstum, sowie dem Bau starker Knochen (durch den hohen Gehalt an Kalzium in der Milch) in Verbindung gebracht.