26. Klimawandel und Milchalternativen
Für die Massentierzucht werden weltweit Wälder gerodet (z.B. in Mittel-Südamerika) um Weideplatz zu schaffen. Außerdem ist der Co2-Ausstoß so groß, das dies sich tatsächlich schädigend auf das Klima auswirkt.
Die Viehzucht und Milchproduktion zusammen machen fast Dreiviertel des Co2-Ausstoßes in Deutschland aus. Zurecht sollte man da pflanzliche Alternativen in Erwägung ziehen um den Tier-und Klimaschutz sowie eine gesunde Lebensweise nachhaltig zu beeinflussen.