Wie wohnt das Paar dort?
“Wir haben Glück, dass es bei unserer Ankunft bereits einfache, aber funktionierende Lebensbedingungen und fließendes Wasser, sanitäre Einrichtungen und Heizung gab”, sagte Erin. Das Paar lebte in einer kleinen Wohnung im Schloss und die Idee war, den Rest zu vermieten.
Obwohl sie in der sonnigsten Region Frankreichs lebten, brauchten sie dennoch Wärme. Das Erwärmen eines 1.000 Quadratmeter großen Grundstücks mit 4 Meter hohen Decken nahm Geld mit sich, das das Paar leider nicht hatte. Daher heizen Erin und JB das Schloss nur auf Mindesttemperatur und schneiden oft Brennholz, um gewisse Räume zu heizen.