7. Ein besonderer Wunsch
Während Buck viele Dinge nicht mochte, liebte er eines: Lubys Menü. Allerdings hatte er eine strenge, seltene Bitte. Was auch immer der Veteran des Zweiten Weltkriegs befahl, er wollte, dass es stets heiß serviert wird! Tatsächlich sagte Salazar, dass es ihm sogar gefiel, wenn es ihm fast “den Gaumen verbrannte”.
Nachdem Salazar ihn sieben Jahre lang fast jeden Tag bedient hatte, hatte er genau gelernt, wie Buck sein Essen mochte. Schließlich wollte sie den Erwartungen von Buck wirklich gerecht werden. Also servierte Salazar Buck seine Bestellung genau so, wie er es wollte. Sie versuchte immer ihr Bestes, um ihn glücklich zu machen, obwohl es nicht einfach war, sich zu entspannen.