Wenn man zu viel Quecksilber erlebt, erfährt man eine Quecksilbervergiftung. Diese Vergiftung wirkt sich auf die neuronale Funktion bis zum Schweregrad aus und führt zu irreversiblen Schäden bei der betroffenen Person. Die Liste der Symptome, die sich aus der Vergiftung ergeben, ist lang und beängstigend. Sie verdeutlicht, wie sehr man Quecksilber in den Lebensmitteln vermeiden möchte. Zuerst einmal würde man die normalen Symptome erleben, die mit einer Infektion durch einen giftigen Fremdkörper verbunden sind: Schwindel, Müdigkeit und eine schlechte Koordination. Aber man kann auch schwerwiegendere Symptome erleben, wie ein Taubheitsgefühl in den Händen und Füßen, Sehstörungen, Gedächtnisprobleme und Ausschläge, welche sich stark ablösen können.23. Die Auswirkungen von Quecksilber
