12. Luigi Gatti
Das À-la-Carte-Restaurant auf dem B-Deck des Schiffes besaß Luigi Gatti, einem italienischen Geschäftsmann. Nur Passagiere der ersten Klasse konnten das Restaurant besuchen, mussten aber vorher einen Tisch reservieren und zusätzlich dafür bezahlen. Das Restaurant À la Carte gab es bereits auf der RMS Olympic und war aufgrund dessen Erfolges auch auf der Titanic zu finden.
Es hatte 150 Sitzplätze und 60 französische oder italienische Mitarbeiter. Auch der Besitzer selbst sowie sein Chefkoch fuhren auf der Fahrt mit. Während diese beiden ums Leben kamen, überlebten nur ein männlicher Mitarbeiter sowie zwei weibliche Kassiererinnen die Tragödie.