53. Vermeiden Sie Hühnerhaut
Wenn Sie an Bluthochdruck leiden, sollten Sie den Verzehr von Hühnerhaut vermeiden. Es stimmt, dass der Geschmack und Geruch sehr lecker sind, aber das liegt an der Menge an Fetten und Salzen, die in ihr enthalten sind!
Verwenden Sie bei der Zubereitung eines Hühnchens nur deshalb die Haut, um ungesunde Bestandteile der Mahlzeit – die schmackhaften – zu absorbieren, und essen Sie dann das Fleisch ohne die Haut. Es schmeckt vielleicht nicht so gut, aber Sie profitieren von dem im Huhn enthaltenen Eiweißen und leben gesünder.