14. Verhindern Sie, dass Milch überläuft
Hier ist ein praktischer Tipp, der Ihnen das Leben beim Kochen und Erhitzen Ihrer Milch erleichtert. Um ein Überlaufen der Milch aus der Pfanne zu verhindern, können Sie einen großen Metalllöffel in den Boden der Pfanne stellen und die Milch darauf gießen.
Sie können auch wie beim Kartoffeln kochen einen Holzlöffel quer über den Topf legen. So wird verhindert, dass sich beim Kochen eine Milchhaut bildet und die Milch zum Überlaufen bringt. Hätten das die Gebrüder Grimm gewusst, dann wäre der süße Brei nicht übergekocht.