13. Ein perfektes Spiegel-Ei braten
Ohne Wasser geht in der Küche eh nicht viel. Wir brauchen es zum Kochen, Putzen und Braten. Ja, Sie haben richtig gehört. Denn mit Wasser gelingt das perfekte Spiegelei. Gießen Sie einfach vor dem Braten, etwas Wasser in die Pfanne und geben Sie dann das Ei hinein.
Sie können also die Butter oder das Öl beim nächsten Spiegelei weglassen und sparen dabei nicht nur Kalorien sondern auch Zeit. Denn die Pfanne wird sich ohne das Bratfett viel einfacher abspülen lassen. Das Resultat wird Sie garantiert überraschen!