Mutter lässt ihre Tochter keinen Zucker essen. So sieht sie Jahre später aus

9. Raus mit dem Zucker!

Für Shannon Cooper funktionierte die Paleo-Diät jedenfalls besser als alles andere. Sie fühlte sich gut, hatte mehr Energie und kam sich ganz allgemein gesünder vor. Gemäß dieser Ernährungsweise soll Zucker vermieden werden, außerdem auch Konservierungsstoffe, verarbeitete Lebensmittel und Zusatzmittel. Der kontroverseste Teil ist jedoch das propagierte Weglassen von jeglichen Milchprodukten, Getreiden und Hülsenfrüchten.

„Ich hatte einfach genug davon, mich ständig schlecht zu fühlen“, erzählt Shannon aufrichtig. „Das war zur Normalität geworden, und ich beschloss, dass es das nicht mehr sein durfte.“ Aber was sagen eigentlich die anderen Experten über die paläolithische Ernährung?